Speiseröhrenkrebs stellt Patienten vor eine der größten ernährungsmedizinischen Herausforderungen überhaupt. Schluckstörungen machen normale Nahrungsaufnahme extrem schwierig oder sogar unmöglich. Die
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Dünndarm-Funktion: Dr. Masin erklärt das vergessene Organ unserer Ernährung
Der Dünndarm bleibt als Organ meist unbeachtet, obwohl er täglich Höchstleistungen für unsere Ernährung erbringt. Nahrung wird aufgespalten, Nährstoffe werden
WeiterlesenErnährungstherapie nach Dünndarmkrebs: Prof. Dr. Markus Masin entwickelt systematische Betreuungskonzepte
Dünndarmkrebs-Patienten leiden nach operativen Eingriffen häufig unter Malabsorption mit schwerwiegenden Folgeerscheinungen wie chronischen Durchfällen, Elektrolytverlusten sowie Eiweiß- und Vitaminmangel. Die
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